Соковиті шашлички з курячого стегна з додаванням пряних спецій масала. Подаємо на тонкому лаваші зі свіжим овочевим салатом із огірків, томатів черрі та болгарського перцю під пікантним дресінгом юзу.
Соковита котлета з курячого філе у хрусткому паніруванні панко з ароматною начинкою з вершкового масла, трюфельної олії, витриманого пармезану та свіжої зелені. Подаємо з ніжним картопляним пюре та свіжим міксом салату з томатами черрі.
Автентична страва за традиційним полтавським рецептом. Качана вручну крупа, приготована до ніжної текстури з додаванням вершків, шпинату та пармезану. Подаємо з соковитим курячим філе, обсмаженими печерицями та томатами черрі.