Повністю розморозьте крильця, викладіть на сітку мангалу та обсмажуйте на помірному вугіллі протягом 15–20 хвилин, регулярно перевертаючи до появи хрусткої золотистої скоринки.
Повністю розморозьте шашлик, нанижіть шматочки на шампури (або викладіть на решітку) та смажте на помірному вугіллі мангалу 15–20 хвилин, періодично перевертаючи до золотистої скоринки та повної готовності.
Повністю розморозьте форель, додайте сіль, перець та улюблені спеції за смаком, після чого обсмажуйте на грилі протягом 15–20 хвилин, періодично перевертаючи до готовності.